野菜をおいしく届けるために
- 2025.11.14
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
晩秋から初冬へと季節が移り変わり、気温差が大きくなるこの時期は、青果物の品質に注意が必要です。
名古屋市で青果の冷蔵配送と冷蔵保管を行うディアーズカンパニーでは、
気温や湿度の変化から商品を守り、できる限り新鮮な状態でお客様にお届けできるよう日々取り組んでいます!
青果は収穫後も呼吸を続けており、温度が高い環境に置かれると劣化が早く進んでしまいます。
適切な温度管理を行うことで呼吸量を抑え、みずみずしさや本来の味わいを長く保つことができます。
そのため、私たちは倉庫内と配送車両の温度を定期的に測定し、最適な環境を維持することを徹底しています。
また、「出荷前の予冷」「輸送中の温度変動の最小化」「到着後の迅速な冷蔵格納」といった工程管理を徹底し、
青果がストレスを受けにくい流れをつくっています。
この取り組みによって、飲食店様や小売店様から「鮮度が長持ちする」と評価をいただいています。
これからも株式会社ディアーズカンパニーは丁寧な温度管理と確実な物流体制により、安全でおいしい青果をお届けしてまいります!
名古屋市 で青果の冷蔵配送や冷蔵保管なら 株式会社ディアーズカンパニー にお任せください!
お問い合わせお待ちしております。
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株式会社 ディアーズカンパニー
株式会社 サン・ディアーズ
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