青果の鮮度を守る冷蔵配送の大切さ
- 2025.10.23
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秋になると新鮮な野菜や果物がたくさん出回り、みなさんも食べる機会が増えますよね。
そんな青果の鮮度を保ってお届けするために、とても大切なのが「冷蔵配送」です。
青果は収穫しても呼吸を続けていて、時間が経つとだんだん鮮度が落ちてしまいます。
温度管理がしっかりできていないと、水分が抜けてしまったり、傷んだりしてしまうこともあります。
だから冷蔵配送では、適切な温度でしっかり保存しながら運ぶことが必要です。
例えば、葉物野菜は0〜5℃、果物は5〜10℃くらいがちょうど良い温度です。
株式会社ディアーズカンパニーでは、こうした野菜や果物に合わせて温度を細かく調整できる最新の設備を使い、鮮度を守っています。
また、新鮮なままお届けするためには、できるだけ早く配送することも重要です。
株式会社ディアーズカンパニーは最短ルートで迅速に運ぶことで、青果のおいしさをそのままお客様に届けています。
このように、冷蔵配送は農家さんが大切に育てた青果を新鮮なまま皆さんの食卓へつなぐ、なくてはならない役割を果たしています。
これからも株式会社ディアーズカンパニーは安心・安全で高品質な配送サービスをお届けしてまいります。
名古屋市 で青果の冷蔵配送や冷蔵保管なら 株式会社ディアーズカンパニー にお任せください！
お問い合わせお待ちしております。
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